益田講演会のみなさんのご感想

・何度か幕内先生のお話を聞いていますが、そのたびに考えさせられます。和食のよさを改めて感じました。日常生活でも園での生活でも取り入れていきたいと思います。パンをやめて体重が一気に減ったり、やはり体にはご飯がいいのだと再認識出来ました。（２４歳、保育士）

・毎日欠かすことがない食事を改めて見直すきっかけとなりました。とても勉強になりました。ありがとございました。（３１歳、保育士）

・子どもと大人と食事を同じように考えていたので、野菜も食べて欲しいとかおかずもしっかり食べてほしいと思っていたので、話を聞いて考え方が変わりました。（５1歳、保育士）

・日本人にはやはり米なんだと確信しました。（54歳、介護士）

・買うものがなぜか砂糖、脂が多く入ったもので、危険だと言う事が分かった。（62歳、学校給食センター業務責任者）

・小さい頃から糖分、脂類のものをなぜ摂らないほうがいいのか分かりました。嗜好に合わせて食べさせると将来が大変なことになるなと感じました。(65歳、公務員) ・カタカナ主食を出している時があるので、これからご飯中心にしていこうと思いました。ためになるお話が聞けて大変勉強になりました。（44歳、販売）

・我が家は小学生と未就学時がおり、つい見た目や食いつきに重きを置いて食事を作りがちです。朝の支度を早く済ませよう、楽にしようとパン食を時折やっていましたが、明日から今日のお話を糧に粗食でやっていこうと思います。（40歳、給食センター職員）

・本を読んでいたのですが、直接聞けて納得できるところが多々あり、子どもの食事の参考にしたいと思います。（32歳、主婦）

・若い世代に親に伝授していく必要を感じました。（69歳、無職）

・浜田講演を聞きました。忘れていることもあったので、大変いい話が聞けました。（43歳、パート）

・主食の大切さがよく分かりました。講演内容を参考に食事づくりをしていきたいです。（39歳）

・子どもの食事について日々悩んでいたので、講演を聞いて納得することや悩みが吹き飛んだと感じました。（30歳、看護師）

・例え話が面白かったです。若いお母さんがよい食生活に変われるよう何ができるか考えていきたい、そして手助けしていきたいと思いました。（61歳、主婦）

・おにぎり、味噌汁でいいんだともっと楽に考えたらよいと思いました。（29歳、パート）

・とても楽しいユーモアのあるお話でした。これから食事つくりが楽に気負わずできるなと思いました。６つの提案をしっかり心にとめて実践していきたいです。（33歳、保育士）